Bière de l'éclair
Bières
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Vente de produits
à Châteaudun
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Après plus d’un siècle sans brassage et fermentation, c’est aujourd'hui le renouveau de la Bière de L’Eclair à Châteaudun
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Dans l'idée de vouloir faire renaître un produit local oublié, la recette de la Bière de l'Eclair est revisitée et remise au goût du jour. Composée de Malte d'orge et de Houblon d'exception, la Bière de l'Eclair, qu'elle soit blonde, blanche ou ambrée, ravive les papilles des plus gourmands. Elle est désormais brassée dans la brasserie de Chandres à Sours près de Chartres, qui brasse également la fameuse bière L'Eurélienne.
